Frueher schmeckte alles besser GERMAN DOKU dTV XviD-PressTV
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Torrent description
I BOMBED THE WORLD TRADE CENTER?? WTF!!?!?
ASCii
pikaZZo!HS
TERRORISM
CENTER
since 07
Frueher schmeckte alles besser
iNFO
Release Date ......: 08.04.2009
Air Date ..........: April.2009
Runtime ...........: 43min
Language ..........: German
Video .............: AVI
Resolution ........: 640*352 2Pass XviD
Audio .............: 128 kb/s vbr mp3
Subtitles .........: -
Source.............: dTV
File Size .........: 350mb
http://tinyurl.com/dlayfd
PLOT
Brot, Butter, Marmelade und Wurst - wie
steht es um die Qualitaet unserer
alltaeglichen Lebensmittel? Zusammen mit
Lea Linster, Spitzenkoechin aus Luxemburg,
untersuchen Barbara Vogt-Haegerbaeumer und
Juergen Vogt die Frage, inwieweit die
Lebensmitteltechnologie unsere
Nahrungsmittel zum Guten oder zum
Schlechten veraendert hat.
Wer kennt Sie nicht, die wehmuetige
Feststellung: Frueher schmeckte alles
besser? Das Brot war natuerlicher, die
Butter geschmackvoller, die Wurst deftiger
und die Marmelade aromatischer. Es sind
Erinnerungen an die Kindheit, an bestimmte
Orte, Gerueche und Stimmungen, die wir oft
mit diesen Lebensmitteln verbinden.
Lea Linster, die Spitzenkoechin aus
Luxemburg, verbindet mit den einfachen
Lebensmitteln zwar Erinnerungen an eine
Zeit, in der man noch keine Sorgen und
keine Verantwortung hatte, aber sie ist
sich nicht so sicher, dass es frueher
tatsaechlich besser schmeckte. Sie glaubt
allerdings, dass den einfachen
Lebensmitteln heute nicht die gebuehrende
Aufmerksamkeit entgegengebracht wird. Die
zum Teil revolutionaeren Veraenderungen in
der Produktion von Lebensmitteln und die
mittlerweile geradezu unendliche Vielfalt
fuehren dazu, dass wir von den Stoffen, die
fuer unser Leben so wichtig sind, nur noch
wenig wissen. Oeffentliches Interesse
finden sie erst, wenn es um Skandale geht.
Die Dokumentation zeigt, wie sich
Lebensmittel in den vergangenen Jahrzehnten
entwickelt haben. Durch technologischen
Fortschritt, wissenschaftliche Erkenntnisse
und die Weiterentwicklung des
handwerklichen Koennens sind viele
Lebensmittel tatsaechlich im Vergleich zu
frueher in vielerlei Hinsicht besser
geworden. Trotzdem ist es natuerlich auch
eine Frage des Ausgangsmaterials. Lea
Linster findet es wichtig, ein Bewusstsein
dafuer zu wecken, dass es
Lebensmittelqualitaet durchaus noch gibt.
Man muss nur wissen, wo es sie gibt, man
muss gelernt haben, was ihre Guete
ausmacht, und wissen, wie man sie
behandelt.
Barbara Vogt-Haegerbaeumer und Juergen Vogt
naehern sich dem Thema an vier Beispielen:
Brot, Butter, Marmelade und Wurst. Zu jedem
Thema finden sie passende Schauplaetze und
Protagonisten. Mit Lea Linster haben sie
eine Person gefunden, die sich wunderbar
eignet, diese Kapitel zu verbinden.
NOTES
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GREETS fly out to our friends!
ASCii DONE BY
ikaZZo 2007
HS HiGH SOCiETY
created with nfogen v1.0
Big thx to Anonym*
BITTE NICHT SNATCHEN UND LEAVEN.
Jeder will Speed, doch geht jemand nach dem Download raus bekommt der andere weniger. Und ihr wollt doch auch als schnellen Download, oder?
Und dies klappt nur im gegenseitigen Arbeiten >>>> Teamwork!!!!
Denkt also auch an die anderen!!!!
MFG
